L’azienda porta in tavola la tradizione della bontà friulana, consolidando il rapporto con il territorio e le persone che lo coltivano, attraverso una produzione che comincia dai campi e dagli allevamenti.
L’azienda aspira a crescere come polo agroalimentare, avvicinando la produzione alla vendita in modo trasparente e innovativo, per promuovere coinvolgenti forme di acquisto del territorio e di turismo gastronomico e culturale.
L’azienda ama con orgoglio la genuinità della terra friulana, con la sua biodiversità e i continui regali di paesaggi, lingue, tradizioni, sapori.
“L’unione fa la forza”, quando è fondata sulla reciproca fiducia che sa ancora trasmettere una stretta di mano.
La vera energia che sostiene il lavoro quotidiano, risiede nella passione che lo rende parte viva e integrante di tutti.
La tradizione deve essere accompagnata da note innovative, come quelle che vengono proposte all’interno della bottega del gusto.
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