Pancetta Arrotolata
Pancetta Arrotolata
700gr +/-50gr
Pancetta Arrotolata
Pancetta arrotolata, un capolavoro della tradizione gastronomica del Friuli Venezia Giulia.
Questo insaccato nasce dalla parte più morbida e saporita del maiale, dove la carne si fonde con il grasso in un’armonia perfetta di sapori e consistenze.
La pancetta arrotolata è condita con una combinazione di aromi e spezie: sale, pepe, chiodi di garofano e cannella in piccoli pezzetti che si fondono con la carne per creare un sapore avvolgente e irresistibile.
Al taglio, la pancetta arrotolata svela una texture morbida e avvolgente, pronta a sorprendere il palato con il suo sapore pieno e armonioso, ideale da assaporare da sola o per arricchire piatti semplici.
Info
Pancetta arrotolata, insaccato stagionato di suino.
Ingredienti:Carne suina, sale, pepe, aromi naturali, destrosio, saccarosio; Conservanti: E252-Nitrato di potassio, E250-Nitrito di sodio. Antiossidanti: E300-Acido ascorbico
Shelf life: 18 mesi.
Lavorazione: Pancetta squadrata, salata, speziata, insaccata e legata, posta in asciugatura, successivamente in stagionatura fino alla vendita.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Modalità di consumo: Consumo tal quale dopo 60 giorni dalla data di produzione.


