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Salame senz’aglio

Salame senz’aglio

600gr +/-50gr

Salame senz’aglio

Da secoli, protagonista delle tavole, è simbolo di convivialità e sapienza artigiana.
Ogni fetta di salme porta con sé la passione e l’esperienza dei maestri salumieri, che ancora oggi seguono metodi di produzione tradizionali per garantire un prodotto di qualità superiore.

Prodotto da tagli nobili, coscia, spalla e pancetta, è il risultato di una lavorazione semplice, ma al tempo stesso costante e accurata, le sue note di pepe, vino e sale si fondono alla perfezione, regalando una sensazione di un gusto unico.

Il salame riposa per almeno 35 giorni, lasciando che ogni sapore si fonda e che la morbidezza diventi avvolgente.

Info

Salame senza aglio, insaccato stagionato di suino

Ingredienti:Carne suina, sale, pepe, vino, aromi naturali; destrosio, saccarosio; Conservanti: E252-Nitrato di potassio, E250-Nitrito di sodio. Antiossidanti: E300-Acido ascorbico
Peso: Minimo: 600g
Shelf life: 365 giorni.
Lavorazione:Macinatura della carne, premiscelatura, aggiunta della concia, miscelatura, insacco, asciugatura, e stoccaggio in cella di stagionatura.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Modalità di consumo: Consumo tal quale dopo 35 giorni dalla data di produzione.

14,00 
14,00 
Prezzo al kg: 23,33€

Decorazione nera per prodotti Loris Pantarotto
Decorazione nera per prodotti Loris Pantarotto
Decorazione nera per prodotti Loris Pantarotto

Salame senz’aglio

600gr +/-50gr


Salame Salumificio Pantarotto
Salame senza aglio intero Salumificio Pantarotto
Suini che mangiano

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